Glutamin unter der Lupe – eine Fitness-Erfolgs-Story

Die Aminosäure Glutamin ist eines der viel genutzten Supplements (Nahrungsergänzungen) in der Fitness- und Bodybuilding – Szene. Wir haben uns die Frage gestellt, was der Grund für diese unfassbare Beliebtheit von Glutamin ist und haben bei unseren Recherchen wirklich außergewöhnliche Rückmeldungen von Athleten aus allen Sportbereichen erhalten. Neben der traditionellen Verwendung von Glutamin unter den Kraftsport-Enthusiasten erfreut sich dieses Supplement auch immer größer werdender Beliebtheit im allgemeinen Leistungssport und wird dort offenbar vor allem zu regenerativen Zwecken eingesetzt.

Die Geschichte von Glutamin im Kontext der ernährungsphysiologischen Bedeutung dieser nicht essentiellen Aminosäure ist nun schon einige Jahrzehnte alt und im Laufe der Zeit wurde erst deutlich, welche außerordentliche Bedeutung dieser Nährstoff für den menschlichen Organismus haben kann. Diesbezüglich muss man wissen, dass Glutamin eine Aminosäure ist, die der Körper zwar selbst herstellen kann, die aber in so hoher Menge im Aminosäure-Blutpool vorkommt ( ca. 20% des Aminosäure Blutpools besteht aus Glutamin!), dass schon zu Beginn der Forschung postuliert wurde, dass sie eine ganz besondere Bedeutung für den menschlichen Metabolismus haben kann. Daher wurden verschiedenste Versuche in allen Lebensbereichen unternommen mit dem Ziel herauszufinden, welche Wirkungen Glutamin als Einzelaminosäure mit sich bringt. Die Ergebnisse waren vielschichtig und es zeigte sich, dass die nicht in einem Protein gebundene Form von Glutamin, nämlich das sogenannte „freie L-Glutamin“, viele Stoffwechselfunktionen positiv beeinflussen kann.

Im Bereich des Sports wird L-Glutamin häufig als Nachtrainings-Supplement eingesetzt. Viele Sportler aus Bereichen wie Bodybuilding, Leichtathletik und Ballsport integrieren Glutamin in ihre Ernährung rund um das Training. Glutamin ist an verschiedenen Stoffwechselprozessen beteiligt, darunter die Glykogenproduktion und der Stickstoffstoffwechsel.

L-Glutamin ist darüber hinaus an zahlreichen Stoffwechselprozessen beteiligt, darunter die DNA- und RNA-Biosynthese.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass L-Glutamin eine häufig verwendete Aminosäure in der Sporternährung ist und von vielen Sportlern geschätzt wird.