Eier

Hühnerei, ganz, festgekocht

Protein 13,2 g
Kohlenhydrate 0,3 g
Fett 11,4 g

Hühnerei, ganz, roh

Protein 11,9 g
Kohlenhydrate 0,3 g
Fett 10,3 g

Hühnereigelb, roh (Eidotter)

Protein 16,5 g
Kohlenhydrate 0,2 g
Fett 31,5 g

Hühnereiweiss, roh (Eiklar)

Protein 10,5 g
Kohlenhydrate 0,3 g
Fett 0,1 g