Für die Erhaltung unserer Gesundheit und optimale Stoffwechselfunktionen sind Mineralien unerlässlich. Unsere Muskulatur würde ohne sie nicht arbeiten und die Informationsweiterleitung in den Nerven würde versagen. Vor allem unsere Knochenstruktur und die Zähne sind von einer guten Mineralienversorgung abhängig. Aber auch die Protein- und Kohlenhydratsynthese würde ohne Mineralien nicht funktionieren. Interessant ist, dass keine Mineralstoffe ihre Wirkung alleine entfaltet und dass sie mit Vitaminen und anderen Nährstoffen in engster Zu-sammenarbeit stehen.

Mineralstoffe sind:
Kalzium, Magnesium, Phosphor, Schwefel, Natrium, Kalium, Chlorid